viernes, 21 de enero de 2011

Andalucia


Andalucia.

En andalucia la lengua principal es el castellano pero a de mas tiene un dialecto llamado andaluz.
Esta situada al sur de España, tiene un clima mediterraneo.
Su gastronomia.

La comunidad autonóma de Andalucía posee una rica gastronomía propia. Es muy variada y hay diferencias entre la costa y el interior, la gastronomía andaluza forma parte de la dieta mediterránea. Está muy vinculada al uso del aceite de oliva, los frutos secos, los pescados y las carnes. En la repostería se muestra gran influencia de la cocina andalusí, con el uso de almendras y miel, siendo muy conocidos de esta región los dulces navideños: los mantecados, polvorones y alfajores.

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